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「山陰」これ食っときゃ間違いない!
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author: カニジル
description: 「カニジル」は鳥取県米子市にある「とり大病院」の広報誌です
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#keywords: ズケ (36904), イー (26374), 菓子 (25757), スイ (24978), 瓶パ (23246), 子店 (21640), 喫茶 (20578), ツカ (17497), 洋菓 (15497), ャキ (15241), 大福 (15241), パフ (14599), 杯目 (14130), ェ。 (13625), 老舗 (13353), ツ上 (13266), カフ (11624), ーキ (9903), ーツ (9618), レア (9455), 推し (8928), 琴浦 (8810), フェ (8490), 上田 (7740), 陰」 (5991), れ食 (5991), フル (5938), 敬博 (5920), 間違 (5899), ケー (5817), 食っ (5627), 田敬 (5594)
鳥取大学医学部附属病院 広報誌 トップ NEWS ラジオ カニジル宣言 特集 連載 鳥大の人々 病院長対談 その他 最新号 バックナンバー 15杯目 14杯目 13杯目 12杯目 11杯目 10杯目 9杯目 8杯目 7杯目 6杯目 5杯目 4杯目 3杯目 2杯目 1杯目 トップ 12杯目 特集 「山陰」これ食っときゃ間違いない! スイーツ上田の 「山陰」これ食っときゃ間違いない! 文・写真 上田敬博 人物写真 中村 治 構成 大川真紀 「高度熱傷治療」の専門家でもある、高度救命救急センターの上田敬博教授。外見は無骨な九州男児にも関わらず(失礼!)、無類のスイーツ好き。休みの日にはケーキから和菓子まで美味しいスイーツを求めて、山陰各地に出没しています。そんなスイーツ上田の“推し皿”を秘蔵の写真とともに紹介。 1 米子市 LAND&YEARSの レアチーズケーキ 広く明るい光が天井から差し込む空間のカフェ。スイーツの種類がとても豊富ですが、私の推しはレアチーズケーキ。甘すぎず酸っぱさが残るオトナのレアチーズケーキです。 2 米子市 フルーツカフェサエキの 苺のかき氷 これでもかーというほどのフレッシュフルーツが、シャキシャキ氷の上に密に並んでいます。 3 米子市 Hiromiスイーツカフェの わらび餅 とりだい病院にも近いHiromiスイーツカフェ。ケーキや焼き菓子もさることながら、ここのわらび餅は絶対はまる、隠れた推しスイーツの一つです。 4 米子市 Non Cafeの パンケーキ 若者に人気のノンカフェ。パンケーキは、プレーンから季節のフルーツやチョコレートがトッピングされたものまで豊富な種類があります。 5 境港市 喫茶クロの あべかわ餅 JAZZが流れる渋い超老舗喫茶。香りのいい珈琲にこの喫茶店オリジナルのあべかわ餅がたまらなく合います。つきたての餅ときな粉のマッチングが最高です。 6 境港市 Hayami洋菓子店の チーズケーキ 港の近くにある小さな洋菓子店。 イートインスペースはありませんが、外装も内装もおしゃれで清潔感のあるお店です。 丁寧に作り上げられたチーズケーキがとてもおすすめです。 7 倉吉市 お菓子処かわしまの いちご大福 地元の人で知らない人はいない倉吉の老舗菓子店のいちご大福。新鮮な苺が大事に包まれています。 8 琴浦町 パティスリーモンテの 瓶パフェ 琴浦のモンテの「瓶パフェ」。フルーツからミルクまですべての素材が鳥取県産です。瓶パフェには種類がありますが、写真のものは「とっておき」という県オリジナル品種の名産苺を使ったパフェ。私はこれが一推しです。 鳥取大学医学部附属病院 広報誌 〒683-8504 鳥取県米子市西町36番地1 鳥取大学医学部附属病院 広報・企画戦略センター内「カニジル」編集部 TEL 0859-38-7039 / FAX 0859-38-6992 E-mail byouin-kouhou@med.tottori-u.ac.jp トップ NEWS ラジオ 特集 連載 最新号 バックナンバー お問い合わせ ©2016 Faculty of Medicine Tottori University. All rights reserved. ...
https://www2.hosp.med.tottori-u.ac.jp/kanijiru/backnumber/vol12/special/33345.html - [detail] - [similar]
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