新規医療研究推進センター 古賀敦朗 准教授
米子といえば皆生温泉。なかでも華水亭は品格があり、温泉浴場も美しい極上スポットです。ここに来るといろいろなことから解放され、静かに自分の時間を過ごせる気がします。塩分の強い泉質と湯の温もりは、身も心も優しく包み込んで温めてくれるのです。そしてなんといっても露天風呂。目の前に広がる日本海から打ち寄せる波をぼんやり眺めたり、寝湯で潮風をほほに感じたり。「私の好きな山陰」はなんて贅沢な場所なのだろうと思わず口角が上がってしまいます。